Karamellás szelet

Hozzávalók:
Tésztához:

• 2 dl tej
• 15 dkg vaj
• 5 dkg étcsokoládé vagy kakaópor
• 10 dkg porcukor
• 2 db tojás
• 1 kk sütőpor
• 1 dl joghurt
• 20 dkg liszt
• csipet só

Karamell krémhez:

• 20 dkg kristálycukor
• 5 dkg nádcukor
• kevés habtejszín
• 2 db tojás sárgája
• házi puding (3 tojás sárgája, 2,5 dl tej, 3-4 ek cukor)