Diós gubafelfújt

Hozzávalók:

• 5 szikkadt kifli
• 4 dl tej
• 3 tojássárgája
• 3 ek xilit vagy cukor
• 15 dkg darált dió
• 1 kk vaníliakivonat

Pudinghoz:

• 5 dl tej
• 1 tasak vaníliás pudingpor
• 3 ek xilit vagy cukor

A tetejére:

• 3 tojásfehérje
• csipet só
• 1 ek porrá őrölt xilit
• 1 ek étkezési keményítő