Hozzávalók egy 22*30 cm-es tepsihez:
Tészta:
- 30 dkg kristálycukor
- 4 tojás
- 10 ek víz
- 10 dkg darált dió
- 6 gramm sütőpor
- 20 dkg búzaliszt
- só
Krém:
- 2,5 dl tej
- 3 ek búzaliszt
- 18 dkg porcukor
- 25 dkg margarin
- 3 tojássárgája
- 20 gramm vaníliás cukor
Máz:
- 3 tojásfehérje
- 15 dkg porcukor
Díszítéshez:
- ízlés szerint csokoládéforgács