Hozzávalók:
Tésztához:
- 6 tojás sárgája
- 6 evőkanál víz
- 30 dkg cukor
- 1,5 csomag sütőpor
- 22,5 dkg liszt
- 1,5 evőkanál kakaó
- 6 tojásfehérje felvert habja
Krémhez:
- 2 egész tojás
- 2 evőkanál liszt
- 20 dkg porcukor
- 3 dl tej
- 3 evőkanál kakaópor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 10 dkg vaj
- kevés rum ízű aroma
Fondanthoz:
(a torta nyújtható bevonatához)
- 80 dkg porcukor
- 1 evőkanál zselatin
- 2 evőkanál méz
- 6 evőkanál margarin
- ételszínezékek (sárga, zöld, piros)