Almáspite palacsinta

Hozzávalók:

• 2 tojás
• 25 dkg liszt
• 2 ek cukor
• 1 tasak vaníliás cukor
• csipet só
• 3 ek olvasztott vaj
• kb 6 dl tej
• 2 alma
• 2-3 ek mazsola
• 2 tk almás pite fűszerkeverék
• étolaj a sütéshez