Gesztenyés palacsintatorta

Hozzávalók:
Palacsinta:

• 40 dkg finomliszt
• 2 tojás
• 1 kk só
• 5 dkg cukor
• 5 dkg olvasztott vaj
• 5 dl tej
• kb 2 dl szódavíz
• 1 tasak sütőpor
• 1 tk vanília kivonat
• 1 ek kakaópor

Töltelék:

• 25 dkg mascarpone
• 50 dkg gesztenyepüré
• 50 ml tejszín
• 1 ek rum
• porcukor ízlés szerint

Díszítés:

• gesztenyepüré, olvasztott étcsokoládé
• kakaópor