Hozzávalók egy 24 cm-es tortaformához:
Tésztához:
- 8 tojás
- 160 g cukor
- 200 g liszt
- 1 cs sütőpor
- csipet só
Krémhez:
- 500 g fagyasztott málna
- 20 g zselatin
- 500 ml habtejszín
- 200 g porcukor
- 250 g mascarpone
Díszítéshez
- szeder, málna, áfonya, virágok ízlés szerint
