Különleges citromtorta

Hozzávalók 19 fő részére

Hozzávalók egy 24 cm-es tortaformához:
Tésztához:

  • 8 tojás
  • 160 g kristálycukor
  • 200 g búzaliszt
  • 1 csomag sütőpor
  • csipet só

Krémhez:

  • 500 g túró
  • 5 dl habtejszín
  • 3 közepes méretű citrom
  • ízlés szerint porcukor
  • 1 cs vaníliás cukor
  • 10 g zselatin

Citromzseléhez:

  • 2,5 dl citromlé
  • 8 g zselatin
  • ízlés szerint cukor

Citromos bonbonok (opcionális):

  • az elkészített citromos-túrós krém
  • 1 ek citromzselé
  • 1 tábla jó minőségű étcsokoládé

Díszítéshez:

  • citrom, lime, habcsók