Édesburgonyakrémes áfonyás csiga
Hozzávalók 4 fő részére
Hozzávalók:
Tészta:
- 50 dkg finomliszt
- 10 dkg cukor
- 15 dkg vaj
- 1 kk só
- 2 tojás
- 2 ek olaj
- 25 g friss élesztő
- langyos tej
Töltelék:
- 25 dkg édesburgonya (hámozott súly)
- 2 dl tejföl
- 1 ek étkezési keményítő
- 2 tojássárgája
- 1 citrom reszelt héja
- 1 tk vanília kivonat
- kb 15 dkg áfonya
Tetejére:
