Madártej torta totuval

Hozzávalók 6 fő részére

Hozzávalók egy 24-26 cm átmérőjű formához:
A tésztához:

  • 20-22 dkg cukormentes zabkeksz
  • 6 dkg tejmentes margarin

A krémhez:

  • 50 dkg totu
  • 40 dkg totukrém
  • 5 dl totu folyékonyan
  • 25 dkg eritrit vagy xilit
  • 9 dkg étkezési keményítő
  • 3 tojás
  • 1 vaníliarúd kikapart magjai vagy vaníliakivonat