Hozzávalók egy 22 vagy 24 cm-es tortaformához:
Tészta:
- 50 dkg finomliszt
- 40 g friss élesztő
- 1 kk só
- 5 dkg porcukor
- 1 tojás
- 1 tojássárgája
- 5 dkg lágy vaj
- kb 2-2,5 dl langyos tej
Töltelék:
- 15 dkg porcukor
- 3 ek őrölt fahéj
- 10 dkg olasztott vaj
- kb 4-5 ek szilvalekvár
