Hozzávalók egy kb 20*30 cm-es tepsihez:
Tészta:
- 125 g finomliszt
- 120 g sertészsír
- 80 g porcukor
- fél cs sütőpor
- 1 tojás
- csipet só
- 1 ek tejföl
- 1 cs vaníliás cukor vagy vanília paszta ízlés szerint
Töltelék:
- 200 g darált mák
- 100-120 g porcukor
- 1 citrom héja
- kb 2-3 marék meggy
- 2 ek búzadara
- csipet só
Továbbá:
- kevés búzadara
- 2 ek habtejszín
