Hozzávalók 4 személyre:
Grill húshoz:
- tetszés szerinti grillezhető húsok ( a képen látható ételhez 1 kg grillkolbász és 1,5 kg csirkecomb)
- olaj
- só, bors
- 3 ek méz
- 1/4 l sör
- kakukkfű és zsálya
A salátához:
- 6 paradicsom
- 4 paprika
- 20 dkg csípős magyaros kolbász
- 4 db cukkini
- 5 főtt tojás
- friss bazsalikom
Öntethez:
- 200 g kefir
- friss sindling
- 3-4 gerezd fokhagyma
- 1 reszelt kígyóuborka
