Csipkebogyós crostata

Hozzávalók:

• 25 dkg liszt
• 15 dkg hideg vaj
• 7 dkg porcukor
• csipet só
• 1 kk sütőpor
• 1 tojássárgája
• 1-2 ek hideg víz (szükség esetén)
• kb 4-5 ek csipkelekvár
• 1 tojás a kenéshez