Mascarponés-vaníliás csiga

Hozzávalók 3 fő részére

Hozzávalók:
Tészta:

  • 20 dkg finomliszt
  • 2,5 dkg olvasztott vaj
  • 2,5 dkg porcukor
  • 1 dkg friss élesztő
  • 1,5 dl tej
  • 1 tojás

Töltelék:

  • 13 dkg mascarpone
  • 12 gramm vaníliás cukor
  • 1 ek vaníliás pudingpor (főzős)
  • ízlés szerint porcukor
  • 1 tojás

Tetejére:

  • 1 tojás
  • porcukor
  • lekvár