Cukormázas, színes kuglóf
Hozzávalók 8 fő részére
Hozzávalók:
Kuglóf:
- 50 dkg finomliszt
- 2,5 dkg élesztő
- 10 dkg cukor
- 10 dkg margarin vagy vaj
- 1 teáskanál olaj
- csipet só
- 3 dl tej
- 2 tojássárgája
- 1 púpos evőkanál cukrozatlan kakaópor
- 0,5 dl tej
- 1 teáskanál cukor
- 1 evőkanál céklalé
Máz:
- 20 dkg porcukor
- 1/2 citrom leve