Nagyon csokis dobostorta

Hozzávalók 8 fő részére

Hozzávalók egy 16 cm-es formához:
Tésztához:

  • 5 tojásfehérje
  • 5 tojássárgája
  • 5 ek cukor
  • 3 ek liszt
  • 2 ek kakaópor

Krémhez:

  • 4 dl habtejszín
  • 20 dkg cukor
  • 20 dkg kakaópor
  • 15 dkg margarin
  • 30 dkg olvasztott étcsoki

Karamell tetőhöz:

  • 15 dkg porcukor
  • 4 ek víz
  • 2 tk margarin
  • 2 tk ecet