Hozzávalók egy 20*30 cm-es tepsihez:
- 6 dkg kukoricaliszt (gluténmentes)
- 6 dkg kukoricadara
- 10 dkg eritrit
- 1 tk vaníliaaroma
- 1/2 cs sütőpor
- 10 dkg darált dió
- 6 dkg kókuszreszelék
- 1 kk őrölt kardamom
- 1 citrom reszelt héja és leve
- csipet só
- 3 tojás (nagy)
- 2 dl kókusztej (konzerv)
- 1 dl víz
- 10-12 db szilva
