Török lecsós bulgur

Hozzávalók:

• 1 fej vöröshagyma
• 2 ek olívaolaj
• 3 TV paprika
• 4 paradicsom
• 2 mk római kömény
• ízlés szerint chilipaprika (elhagyható)
• só
• 2,5 dl bulgur
• 4-5 dl víz