Krumpligombóc leves
Hozzávalók 4 fő részére
Hozzávalók:
A gombóchoz:
- fél kg krumpli
- 1 egész tojás
- 1 evőkanál étolaj
- 15-18 dkg finomliszt
- 1 mokkáskanál só
A leveshez:
- kb 1,5 liter a krumpli főzőlevéből
- 1 kisebb fej vöröshagyma
- 1 evőkanál finomliszt
- 2 evőkanál étolaj
- 1 szál sárgarépa
- 1 szál fehérrépa
- 1 csapott teáskanál pirospaprika
- só ízlés szerint
- csipet őrölt köménymag
- 1 kisebb fehér paprika
- 1 kisebb paradicsom