Töltött karalábé

Hozzávalók:

• 35-40 dkg darált sertés hús
• 3 nagyobb karalábé
• 10 dkg rizs
• 3 tojás
• 1 vöröshagyma
• kis doboz paradicsompüré
• só,bors,pirospaprika
• 1 ek liszt
• 15 dkg zsiradék