Fűszeres bundában sült halfilé
Hozzávalók 2 fő részére
Hozzávalók:
- 6 kocka halfilé (fagyasztott alaszkai tőkehalat használtam)
- 2 tojás
- 6 ek tej
- 2 ek étkezési keményítő
- 2 ek finomliszt
- 1 ek grill fűszerkeverék
- 1 kk szárított kakukkfű
- 1 kk szárított rozmaring
- 1/2 kk só
Sütéshez:
Burgonya:
- 600 g burgonya
- 2 ek tatármártás
- 1 ek olaj
- 1 kk édes pirospaprika
- 1/2 kk őrölt bors
- 1/2 kk só