Vegán “sajtos” pizza
Hozzávalók 2 fő részére
Hozzávalók:
A tésztához:
- 20 dkg gluténmentes lisztkeverék
- 1 mk só
- kb 1,5-2 dl víz
- fél csomag friss élesztő
A “sajtkrémhez”:
- 10 dkg köles
- 5 dkg sörélesztőpehely
- 1 dl rizstejszín
- 1 tk só
Továbbá:
- kb 2 dl sürített paradicsom
- oregánó
- bazsalikom
- csipet só
A feltéthez:
- 1 kisebb cukkíni
- 1 paradicsom
A tetejére: