Vegán “sajtos” pizza

Hozzávalók 2 fő részére

Hozzávalók:
A tésztához:

  • 20 dkg gluténmentes lisztkeverék
  • 1 mk só
  • kb 1,5-2 dl víz
  • fél csomag friss élesztő

A “sajtkrémhez”:

  • 10 dkg köles
  • 5 dkg sörélesztőpehely
  • 1 dl rizstejszín
  • 1 tk só

Továbbá:

  • kb 2 dl sürített paradicsom
  • oregánó
  • bazsalikom
  • csipet só

A feltéthez:

  • 1 kisebb cukkíni
  • 1 paradicsom

A tetejére:

  • sörélesztőpehely