Gluténmentes obwarzanki (Lengyel perec)
Hozzávalók 5 fő részére
Hozzávalók kb 10 db-hoz:
- 50 dkg Schär Mix B liszt (gluténmentes)
- 4 dkg olvasztott vaj
- 3 dl tej
- 3 dkg porcukor
- 1 kk só
- 2 tojás
- 2 dkg friss élesztő
- kell még kb 1 l víz és 1 evőkanál cukor
- a szóráshoz ízlés szerint mák és szezámmag