Gluténmentes obwarzanki (Lengyel perec)

Hozzávalók 5 fő részére

Hozzávalók kb 10 db-hoz:

  • 50 dkg Schär Mix B liszt (gluténmentes)
  • 4 dkg olvasztott vaj
  • 3 dl tej
  • 3 dkg porcukor
  • 1 kk só
  • 2 tojás
  • 2 dkg friss élesztő
  • kell még kb 1 l víz és 1 evőkanál cukor
  • a szóráshoz ízlés szerint mák és szezámmag