Reszelt diós szelet

Hozzávalók 6 fő részére

Hozzávalók egy 25*30 cm-es tepsihez:
A tésztához:

  • 30 dkg finomliszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 3 dkg cukor
  • 2 egész tojás
  • 12 dkg zsír

A töltelékhez:

  • 10 dkg porcukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 15 dkg darált dió
  • 1 evőkanál rum
  • 2 tojássárgája
  • 2 tojásfehérje habnak felverve
  • 6-8 evőkanál sárgabaracklekvár

A kenéshez:

  • 1 tojás