Tejszínes-csirkés tészta

Hozzávalók:

• 600 g csirkemell (de használhatunk kicsontozott combot is)
• 1 fej vöröshagyma
• 50 g vaj
• 750 ml húsleves
• 1/2 csomag fagyasztott borsó
• 1/2 csomag bébi sárgarépa
• 1 kk kurkuma
• 1-2 gerezd zúzott fokhagyma
• őrölt fekete bors (ízlés szerint)
• só ízlés szerint
• zöldségek (ízlés szerint)
• 100 ml főzőtejszín
• 1/2 csomag tészta