Zöldséges pite gluténmentesen

Hozzávalók:

• 1 (kb 30 dkg) zsengébb cukkíni
• 1 piros húsú paprika (kaliforniai)
• 1 közepes méretű padlizsán
• 3 közepes nagyságú csiperke gomba
• 1 nagy fej vöröshagyma
• 1 szép nagy paradicsom
• 2 gerezd fokhagyma
• kevés zsiradék

Tészta:

• 10 dkg kukoricaliszt
• 2 tojás
• 330 g vagy 2 db 150 g-os natúr joghurt
• 10 dkg reszelt sajt
• só
• bors
• zöldfűszerek: majoránna, oregánó, kakukkfű ízlés szerint