Karamellás-banános kenyérfelfújt

Hozzávalók:

• 1 csomag szeletelt toast kenyér
• 5 dl tej
• 2 tojás
• 2 ek cukor
• 1 cs vaníliás cukor
• 5 dkg olvasztott vaj vagy margarin
• pici só

Karamellás banán:

• 15 dkg cukor
• 5 dkg vaj vagy margarin
• 3 banán felkarikázva
• 1 citrom reszelt héja és leve
• 1 cs vaníliás cukor
• 5 dkg mazsola

Forma kikenéséhez:

• 5 dkg margarin
• zsemlemorzsa