Cukkínis tészta csirkemájjal

Hozzávalók:

• 1 közepes cukkíni (kb 50 dkg)
• 1 fej vöröshagyma
• 1 tk szárított bazsalikom
• só
• őrölt bors
• 3-4 gerezd fokhagyma
• 2 dl tejszín

A körethez:

• 30 dkg (GM) tészta

A feltéthez:

• fél kg csirkemáj
• só
• bors
• 1 tk majoránna

A sütéshez:

• étolaj vagy kókuszzsír

A díszítéshez:

• friss bazsalikomlevél