Hozzávalók kb 8 db kosárhoz:
- 2 cs élesztős, leveles tészta
- 1 kisebb tojás a kenéshez
- 1 tk egész mák
Töltelék:
- 3 db füstölt virsli
- 3 db főtt tojás fehérje
- 1 fej vöröshagyma
- 25 dkg mascarpone
- 2 ek tejföl
- só (ízlés szerint)
- őrölt színes bors (ízlés szerint)
- 1 ek étolaj