Tejmentes sztrapacska

Hozzávalók:
A nudlihoz:

• 50 dkg burgonya
• 15-20 dkg liszt
• 1 tojás
• 2-3 csipet só
• 1 csapott evőkanál búzadara
• liszt a szóráshoz

A feltéthez:

• 40 dkg totu (ebből 10 dkg krémes állagúvá keverve!)
• só
• 2-3 evőkanál savanyúkáposzta lé (ettől lesz juhtúrós jellege)
• szalonna