Kapros, túrós papucs

Hozzávalók:

• egy csomag előre nyújtott leveles tészta
• 1 tojás a kenéshez

A töltelékhez:

• 15 dkg totu
• 5 dkg totu (krémesre keverve)
• 1 púpozott teáskanál szárított kapor vagy néhány szál friss kapor
• 1 tojás
• 1 evőkanál búzadara
• fél teáskanál só