Fahéjas kelt tekercs

Hozzávalók:
Tészta:

• 60 dkg finomliszt
• 1 kávéskanál só
• 7 dkg cukor
• 7 dkg olvasztott margarin vagy vaj
• 1 tojás
• 3 dl tej
• 3,5 dkg élesztő
• 1 citrom héja
• 1 teàskanàl vanília őrlemény

Töltelék:

• 4 evőkanál cukor
• 3 evőkanál olvasztott margarin vagy vaj
• 2 evőkanál őrölt fahéj

Tetejére:

• 5-10 dkg olvasztott margarin vagy vaj