Sajtos zöldségekkel töltött fasírozott

Hozzávalók 4 fő részére

Hozzávalók:
Húshoz:

  • 70 dkg darált sertéshús
  • 2 tojás
  • 2 zsemle
  • 1 közepes fej vöröshagyma
  • só ízlés szerint
  • 5 ek zsemlemorzsa
  • 2 ek finomliszt
  • 2 tk fűszerpaprika
  • 4 ek napraforgó olaj

Töltelékhez:

  • 20 dkg tömlős sajt
  • 1 kápia paprika
  • 5 szál újhagyma

Tetejére:

  • 1 tojás