Tejfölben pácolt, medvehagymás rántott csirkemell

Hozzávalók:

• 1 kg csirkemell filé
• 2 dl tejföl
• 2 tojás
• 4 gerezd fokhagyma
• 1 kk fűszerpaprika
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• 1 csokor medvehagyma
• 5 evőkanál finomliszt
• 5 dl napraforgó olaj