Liszt és cukor nélküli gyümölcsös süti

Hozzávalók egy 22 cm-es tortaformához vagy kicsi tepsihez:

• 100 g zabpehely
• 100 g dió (darált)
• 100 g méz
• 200 g kókuszreszelék
• 200 g vaj (olvasztott)
• 3 banán
• 1 alma
• csipet só
• 1 kk fahéj
• 2 tojás