Tökmagos, gombás, csirkés palacsinta kapros-sajtos tejföllel

Hozzávalók:
Palacsinta:

• 1 tojás
• 15 dkg finomliszt
• 2,5 dl tej
• csipet só

Töltelék:

• 1 fej vöröshagyma
• 20 dkg gomba
• 40 dkg csirkemell filé
• 3 ek napraforgó olaj
• 1 szelet kenyér
• 1 tojás
• 10 dkg tökmag
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• 2 gerezd fokhagyma

Teteje:

• 2 dl tejföl
• 1 csokor kapor
• 15 dkg sajt