Húsos palacsinta

Hozzávalók:
A raguhoz:

• 1 fej vöröshagyma
• 1 gerezd fokhagyma
• olaj
• 50 dkg darált hús
• 1 paprika
• 1 paradicsom
• só, bors
• 1 ek pirospaprika
• 1 pohár tejföl (400 g-os)

A palacsinta tésztához:

• 20 dkg finomliszt
• 2 dl szódavíz
• 2 dl tej
• 2 tojás
• csipet só