Hozzávalók:
Piskótatekercs tészta (egy kb 25*35 cm-es tepsihez):
- 4 tojás
- 4 evőkanál cukor
- 1 cs vaníliás cukor
- 4 evőkanál finomliszt
- 0,5 csomag sütőpor
- 4 evőkanál víz
- 1 evőkanál olaj
Torta alap (egy 18 cm-es tortaformához):
- 3 evőkanál finomliszt
- 3 tojás
- 3 evőkanál cukor
- 0,5 csomag sütőpor
- 3 evőkanál víz
- 1 evőkanál olaj
Krém:
- 25 dkg túró
- 4 evőkanál cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 citrom reszelt héja
- 0,5 doboz barackbefőtt
- 1 csomag zselatin fix
- 4 dl cukrászhab
Tetejére:
Piskótatekercs töltéséhez:
- 4-5 evőkanál baracklekvár