Gluténmentes őszibarack

Hozzávalók 10 fő részére

Hozzávalók:
A tésztához:

  • 70 dkg rizsliszt
  • 2 dl tej
  • 20 dkg zsír
  • 30 dkg porcukor
  • 2 tojássárgája
  • 1 cs sütőpor
  • 1 cs vaníliás cukor
  • csipet só

A töltelékhez:

  • a kisült tészta kikapart belseje
  • 10 dkg darált dió
  • 5 dkg porcukor
  • 10 dkg vaj
  • 1 ek cukrozatlan kakaópor
  • 3 ek baracklekvár
  • 1 fiola rumaroma
  • 1 cs vaníliás cukor
  • kb 2 dl tej

A díszítéshez:

  • 1 fiola vérnarancs aroma
  • 1 fiola mandula aroma

A forgatáshoz:

  • kristálycukor