Pizzás csavart

Hozzávalók:
Tészta:

• 40 dkg finomliszt
• 5 dkg élesztő
• 2-3 evőkanál olaj
• csipet só
• 1 csipet fokhagymapor
• 2 csapott evőkanál cukor
• 2,5 dl langyos víz

Szósz:

• 1 kicsi paradicsompüré (70 g)
• 4-5 evőkanál ketchup
• 2 teáskanál szárított oregánó
• reszelt sajt

Tetejére:

• 1 tojás
• ízlés szerint reszelt sajt, szezámmag, köménymag, lenmag