Hozzávalók egy 25*30 cm-es tepsihez:
Tészta:
- 35 dkg finom vagy süteményliszt
- 15 dkg vaj vagy margarin
- 1 kis pohár tejföl (14 dkg)
- csipet só
- 5 dkg cukor
Töltelék:
- 75 dkg tehentúró
- 10 dkg cukor
- 2 tojásfehérje
- 1 citrom reszelt héja
- 1 evőkanál kukoricakeményítő
- vanília kivonat vagy vaníliás cukor
- ízlés szerint mazsola
Kenéshez:
