Tojásfasírt
Hozzávalók 2 fő részére
Hozzávalók:
- 3 tojás (2+1 nyersen a végén)
- 5 dkg füstölt karaván sajt
- 2 evőkanál aprószemű zabpehely
- 1 kis fej vöröshagyma
- 1 csokor petrezselyemzöld (minél több, annál jobb)
- 1 gerezd fokhagyma
- zsemlemorzsa, szezámmag (hempergetéshez és esetleg a masszába)
- só, bors ízlés szerint