Tojásfasírt

Hozzávalók:

• 3 tojás (2+1 nyersen a végén)
• 5 dkg füstölt karaván sajt
• 2 evőkanál aprószemű zabpehely
• 1 kis fej vöröshagyma
• 1 csokor petrezselyemzöld (minél több, annál jobb)
• 1 gerezd fokhagyma
• zsemlemorzsa, szezámmag (hempergetéshez és esetleg a masszába)
• só, bors ízlés szerint