Vöröslencse leves

Hozzávalók:

• 10 dkg vöröslencse
• 1 nagyobb méretű sárgarépa
• 1 petrezselyemgyökér
• 1/4 fej zeller
• 2 szál zellerlevél
• 2-3 szelet piros paprika (nálam kaliforniai)
• 2 evőkanál feldarabolt póréhagyma
• füstölt oldalas főzőlé (kb 4 dl) vagy leves alaplé
• 2 ek olívaolaj
• 2-2- csipetnyi szárított petrezselyemzöld, szárított lestyán
• 1 mokkáskanál fűszerpaprika
• 1 púpozott teáskanál teljes kiőrlésű búzaliszt
• só
• ízlés szerint lehet tenni bele kis chili paprikát