Gombafasírt

Hozzávalók:

• 6 közepes csiperke gomba
• 1 szál újhagyma
• 2 ek zabpehely
• 1 kis darab cukkini (kb 8-10 dkg)
• só, bors
• egy kis csokor petrezselyemzöld
• 2 dl olaj
• 1 tojás
• 1 evőkanál reszelt sajt (nálam füstölt)
• zsemlemorzsa
• olaj a sütéshez