Nyelv olajbogyóval Nijinsky Vaszlav módra
Hozzávalók 4 fő részére
Hozzávalók:
60 dkg marhanyelv
1 tasak paprikával töltött olajbogyó
1 csokor petrezselyemzöld
4 gerezd fokhagyma
5 dkg vaj
1 tk liszt
só, frissen őrölt bors
3 dl a nyelv főzőlevéből