Krumplis tésztában vagdalt

Hozzávalók 4 fő részére

Hozzávalók:
Krumplis tészta:

  • 80 dkg burgonya
  • 20-25 dkg finomliszt
  • 1 tojás

Vagdalt:

  • 40 dkg darált hús
  • 1 tojás
  • 3 gerezd fokhagyma
  • só, bors, pirospaprika
  • 1 dl víz
  • 1 zsemle vagy 8 dkg zsemlemorzsa
  • olaj a sütéshez