Karalábéleves tejszínes-tejfölös habarással

Hozzávalók:

• 4 fej karalábé (kb 85 dkg)
• 2-2 dl tejszín és tejföl
• 2 ek vaj
• 3 dkg finomliszt
• 2 tk só
• 1 tk folyékony édesítő
• 1/2 csokor petrezselyemzöld