Nyúlpaprikás nokedlivel

Hozzávalók 3 fő részére

Hozzávalók:

  • 1 konyhakész nyúl (vagy néhány szép nyúlrész, 80 dkg legalább)
  • 2 nagy fej vöröshagyma
  • 1 TV paprika
  • 2 jó érett paradicsom
  • 2-3 gerezd fokhagyma
  • 2 dl zsíros tejföl
  • 1 csapott ek liszt
  • olaj
  • ételízesítő/só
  • frissen őrölt bors
  • fűszerpaprika

Nokedli:

  • 60 dkg finomliszt
  • 2 tojás
  • 5,5 dl víz
  • 1 tk só