Hozzávalók 8-10 darabhoz:
Tészta:
- 40 dkg finomliszt
- 1,8 dkg élesztő
- 1 dl tej
- 1 tk kristálycukor
- 2 ek porcukor
- 2 dl habtejszín
- 1 tojássárga (nagy)
- csipet só
Töltelék:
- 8-10 db nagyobb szilva
- 2 ek kristálycukor
- 1 tk őrölt fahéj
- 8 dkg vaj a tepsi kikenéséhez és a bukta lekenéséhez
